Viva uma experiência gastronômica no Palácio Tangará e conheça o Menu 3 Tempos do Pateo do Palácio, restaurante ao ar livre no único Oásis Urbano de São Paulo.
Num terraço com vista para o Parque Burle Marx, para a piscina do hotel e repleto de árvores frutíferas, o Pateo do Palácio o convida para degustar um almoço ou um jantar num ambiente requintado. De segunda à sábado, temos música ao vivo no Pateo do Palácio a partir das 19h30. Livre de couvert artístico.
O menu de três tempos inclui:
WELCOME DRINK
Uma taça de espumante do Palácio inclusa
ENTRADA (1 opção)
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SALMÃO GRAVLAX: Creme de avocado, cebola roxa, tangerina maçaricada, coalhada fresca e summac
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BURRATA: Figo caramelizado, uvas verdes, pesto de rúcula com amêndoas e pó de azeitonas pretas
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RISOTO DE CENOURAS ASSADAS: Arroz Carnaroli Acquerello, cenouras assadas com especiarias, coalhada caseira, sementes de abóbora girassol, quinoa crocante e azeite de urucum
PRINCIPAL (1 opção)
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MEZZE RIGATTI DE CAMARÃO E LIMÃO SICILIANO: Massa de grano duro, camarões pistola, vermute seco, alho, pimenta calabresa, tomate cereja,limão confitado e basílico
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FILÉ MIGNON BLACK ANGUS: Purê de batatas ao queijo mandala, brócolis salteados e molho roti
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ROBALO E RISOTO COM LENTILHAS VERMELHAS: Robalo grelhado, arroz Carnaroli Acquerello com lentilhas, manteiga de camarão e molho de champagne
SOBREMESA (1 opção)
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SORVETE DE IOGURTE: Sorvete de iogurte, damasco, amêndoas assadas ao mel e azeite extra virgem
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CHOUX CRAQUELIN: Pate aux choux, creme patissier de chocolate branco sorvete de pistache, calda quente de chocolate 54%
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TORTA FONDANT NEMESIS: Torta de chocolate 70%, creme fraîchè, telha de cacau
Termos e Condições:
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Servido no Pateo do Palácio e válido para Almoço ou Jantar de segunda-feira à sábado e apenas Jantar aos Domingos. Exceto feriados e datas especiais (Dia das Mães, Dia dos Namorados 12/06, Dia dos Pais), mediante disponibilidade.
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Após a compra do voucher, reserve a data da sua visita pelo telefone/WhatsApp +55 (11) 4904-4072 ou pelo e-mail pateodopalacio@oetkercollection.com.
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Crianças até 5 anos não pagam. De 6 a 12 anos, têm 50% de desconto. Consultar pelo telefone/WhatsApp +55 (11) 4904-4072 ou pelo e-mail pateodopalacio@oetkercollection.com.
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Após efetuar a reserva, em caso de cancelamento ou reagendamento com menos de 24 horas prévias, o voucher não será passível de reembolso ou utilização em novas datas.
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Devido ao aumento significativo de fraudes, o envio do voucher será realizado em até 48 horas após a validação dos dados.
